Frambozenconfituur met gelatine

Mix de frambozen en breng ze aan de kook.

Voeg dan de gelatine toe.

Breng opnieuw aan de kook en voeg een suikervervanger naar keuze toe (bv. stevia of Tagatesse).

Roer nog even door en giet dan in glazen bokaaltjes.

Zet het deksel erop en laat omgekeerd afkoelen.

In de koelkast nog 2 à 3 weken houdbaar.