Griekse marinade voor vis

Rasp de schil van de citroen en pers het sap uit.

Meng de rasp en het sap met de olie, de knoflook, het paprikapoeder en de oregano.

Overgiet de vis met de marinade en laat afgedekt in de koelkast marineren (min. 30 min. en max. 2 uur).