Saté de poulet à la pastèque grillée

Faites mariner le poulet dans de l’huile d’olive avec 2 cuillères à soupe d’épices pour poulet (ou plus, selon votre goût).

Faites-en des brochettes en alternant avec des morceaux de pastèque et des tomates cerises.

Faites cuire ou grillez les brochettes au barbecue.

Décorez de citron vert et de menthe.