Tijgergarnalen met pikante knoflookboter

Laat de tijgergarnalen ontdooien en pel ze.

Meng de boter met de fijngesneden teentjes knoflook, het Spaans pepertje, het limoensap en de rasp, peper, zout en de bladpeterselie.

Leg de tijgergarnalen in 2 aluminiumbakjes (zonder gaatjes) en verdeel de boter over de garnalen.

Zet op de barbecue en laat ± 10 minuten bakken, totdat de garnalen gaar zijn en de boter mooi bruist.

Serveer elke garnaal op een stukje stokbrood en bedruppel met de boter.

Tip: Geef hier zeker een servetje bij.