Bâtonnets de saumon

Coupez la pâte feuilletée en lanières de 1,5 cm de large.

Placez un morceau de saumon de la même largeur et de la même longueur sur chaque lanière. Tournez la pâte et le saumon en forme de spirale. Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Badigeonnez la pâte feuilletée d’œuf battu (à l’aide d’un pinceau), puis saupoudrez de graines de sésame.

Faites cuire ± 25 minutes dans un four préchauffé à 200 °C ou jusqu’à ce que la pâte feuilletée soit bien dorée.